О здоровом образе жизни.

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » О здоровом образе жизни. » Безопасна ли вегетарианская диета для детей? » Безопасна ли вегетарианская диета для детей?


Безопасна ли вегетарианская диета для детей?

Сообщений 1 страница 4 из 4

1

Если вы являетесь родителем-вегетарианцем, то вероятно когда-то рассматривали возможность помещения вашего ребенка на вегетарианскую диету. Причем не только потому, что это может сэкономить ваше время и поможет в более легком планировании питания для всей семьи, но и в силу диетических или даже этических причин, по которым вы можете считать вегетарианскую диету - лучшим выбором для своего ребенка.

Или наоборот, вы можете не быть вегетарианцем, но иметь ребенка, который является на той фазе вегетарианства, когда он или она отвергает мясо и не потребляет достаточного количества здоровых пищевых продуктов, чтобы как-то компенсировать недостающие вещества.

Как бы там ни было, вам может быть интересно, является ли вегетарианская диета рациональным, здоровым выбором для ребенка. Хотя, возможно вы слышали, что вегетарианские диеты могут остановить потенциальный рост ребенка.

Эти опасения, всего скорее, надавали вам принять решение о переводе своего ребенка на вегетарианскую диету до этого момента.

Вы должны понимать, что эти опасения - фактически не безосновательны и что, если вегетарианская диета плохо спланирована, то она может вызвать серьезные долгосрочные и краткосрочные дефициты, особенно это касается детей, потому что они пока еще не располагают достаточными запасами витаминов и минералов в своих организмах.

Поэтому, если вы не изучили какого-то количества информации и не были хорошо подготовлены для выполнения этой задачи по переводу вашего ребенка на вегетарианскую диету, то вероятно этого делать не следует. Однако, если вы понимаете виды питательных веществ, которых не хватает на вегетарианской диете, то знаете, что эти проблемы могут быть легко преодолены при помощи составления небольшого рациона питания.

Также вам следует знать, что перевод ребенка на вегетарианскую диету может значительно улучшить его или её здоровье, путем ограничения воздействия продуктов животного происхождения.

Перед переводом ребенка на вегетарианскую диету, вы должны убедиться, что планируемый рацион обеспечивает достаточное количество следующих элементов, отсутствующих в вегетарианских диетах:

1) Белок - удостоверьтесь, что ребенок получает достаточно белка за счет дополнительных источников, таких как соевые и орехи.

2) Кальций – обеспечить достаточное количество кальция в диете ребенка, можно включением в нее зеленых покрытых кожурой овощей.

3) Железо - добавьте больше железа к диете ребенка, за счет увеличения потребления фасоли, сои и хлебных злаков.

4) Цинк – также для вашего ребенка важно увеличение потребления цинка из следующих источников: орехи, масло арахиса и грибы.

Если вы в состоянии обеспечить компенсацию всех этих обычно дефицитных компонентов, которых не хватает в вегетарианских диетах, то, вы можете с уверенностью переводить своего ребенка на вегетарианскую диету без каких-либо негативных последствий.

0

2

согласна. все нужно делать с умом. бездумное повторение за кем-то пользы никогда не приносит.
мы с мужем вегетарианцы и сын у нас вегетарианец с зачатия.
но я не просто не даю ему чего-то, я слежу за тем, чтобы меню его было разнообразным и полезным.
хотя считаю, что мясо-рыбу заменять ничем не надо. это не тот продукт, отсутствие которого организм почувствует. не заменяем же мы чипсы...
пока не привыкнем к ним, и не привыкнет наш организм. а, вот, привыкнув...

0

3

Не согласна со статьей. Я вообще полагаю, что в нашей северной стране придерживаться вегетарианской диеты противопоказано. Особенно зимой. Т.к. зимой и так мало витаминов, а тут ещё от животной пищи отказываешься. К тому же зимой не восполнишь витамины фруктами, т.к. зимние фрукты собраны в прошлом году и все полезные свойства растеряли.

0

4

Всегда нужно помнить о том, что, например, железо очень трудно и в малых количествах усваивается организмом из растительной пищи. И другие элементы так же. Кроме того, у каждого организма есть свои особенности, свои слабые стороны. И не всякий ребенок поэтому сможет усваивать достаточно растительной пищи, чтобы не испытывать дефицитов. Ладно если ВСЕ предки ребенка уже десятки поколений не едят мяса. Но у нас у всех совсе иные привычки организма. Как-то забывается многими, что, если, к примеру, у ребенка есть в предках эскимосы, то его организм может вообще плохо очень усваивать растит. пищу и хорошо усваивать мясо и рыбу. И выбор родителей-вегетарианцев за своего ребенка, бездумный, непрофессиональный, может быть губителен.

0


Вы здесь » О здоровом образе жизни. » Безопасна ли вегетарианская диета для детей? » Безопасна ли вегетарианская диета для детей?


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно